2016-07-12 Tue
こんにちは(=^・^=)今日は『コーヒーのプロが教えるおいしいコーヒーの淹れ方講座』を開催しました。
「コーヒーを淹れる」事をきっかけに、ボランティアにつなげていけたらと思い温めてきた講座で、
某コーヒー店の方をお呼びして、楽しい時間を過ごしました。
暑い時期なので、ホットコーヒーとアイスコーヒーの淹れ方を教えていただきましたが、
ちょっとしたコツを押さえることで風味やコクが変わり、参加者もホォと驚きの連続でした。
終了後、参加された皆様に、今後事業やサロンで喫茶を開くことをお話ししたところ、
協力していきたいと返事をしてくれた方もいて、とりあえずきっかけづくりになったのかなぁと思います。
今日の話から、実際に8月のクール来～る広場でデビューされる方もいる予定なので、
おいしいコーヒーを飲みに来てください！
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2016-07-09 Sat
こんにちは(=^・^=)数日間３０℃を超える暑い日が続いたと思えば、
湿度が高くジメジメとした梅雨空があったりとしていますが、
いかがお過ごしでしょうか？
今日は毎年七夕の時期恒例の『童謡コンサート』を開催いたしました。
朝から雨が降っていて、来場者がどのくらい来るかなぁと心配しましたが、
足元が悪い中、約１００名の方が見に来てくださいました。
今年も季節に合わせた心地よい曲を歌っていただきありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします。